Februar, 2022
Kaffeesatz verwenden – 10 clevere Tipps zur Weiterverwendung
Morgens erst einmal einen Kaffee trinken! Für viele von uns gehört das belebende Getränk zu einem guten Start in den Tag. Ohne den Wachmacher sind wir ungenießbar, schlecht gelaunt und oft nicht […]
French Press Coffee – die Anleitung
Heute geht es um den leckeren French Press Coffee. Diesen haben wir bereits einmal im Beitrag Optimaler Mahlgrad für besten Kaffeegenuß erwähnt, heute sehen wir uns den französischen Presskaffee genauer an. Wir […]
Der stärkste Kaffee der Welt
Kaffee ist ein beliebter Muntermacher. Ob als Filterkaffee, aus dem Vollautomaten oder gleich als Superkick in Form von Mokka oder Espresso – durch das Koffein im Kaffee werden wir ein bisschen wacher […]
Irish Coffee – das beste Rezept!
Wenn die Tage wieder länger werden und man es sich mit einem guten Buch gemütlich macht, ist es wieder Zeit für Heißgetränke, die die Kälte aus den Knochen vertreiben. Natürlich kann man […]
Kaffee aufbewahren – So macht man es richtig!
Ihr kennt das vielleicht: Man hat seinen Lieblingskaffee endlich gefunden und dann gab es da noch ein günstiges Angebot und ihr habt gleich ein wenig mehr davon gekauft. Doch nach einer Zeit […]
Entkoffeinierter Kaffee – Wie entsteht er eigentlich?
Eine schöne, dampfende Tasse heißen Kaffees am Morgen – für viele von uns ist der morgendliche Energiekick unverzichtbar. Das im Kaffee enthaltene Koffein regt das zentrale Nervensystem an, steigert die Konzentration und […]
Warum schmeckt Bio-Kaffee so gut?
Ist es wahr, dass Bio-Kaffe besser schmeckt als konventioneller Kaffee? In diesem Artikel erfährst Du, was Bio-Kaffee auszeichnet und warum sich das auch auf den Geschmack unseres beliebten Heißgetränks auswirkt. Was sorgt […]
Welche Kaffeemühlen gibt es?
Frisch geröstet, direkt gemahlen und sofort aufgebrüht schmeckt der Kaffee am besten, da auf diese Weise das bestmögliche Aroma entstehen kann. Um einen aromatischen Geschmack zu erhalten, kommt es bei der Wahl […]
Café Caleta – Der magische Kaffee-Punsch aus Ibiza
Wer Ibiza besucht, kommt kaum an der berühmtesten Getränke-Spezialität der sonnigen Baleareninsel vorbei: Hierbas Ibicencas. Dieser süße Kräuterlikör ist auf der Baleareninsel sprichwörtlich in aller Munde. Doch Ibiza hat noch eine weitere […]
Die wichtigsten Tipps für eine gesunde Ernährung
Der Gedanke an gesunde Ernährung lässt ausgewachsenen Leckermäulchen für gewöhnlich nicht gerade das Wasser im Mund zusammenlaufen. Raten doch Gesundheitsgurus zum ausnahmslosen Verzicht auf alles, was einem leidenschaftlichen Genussmenschen den Gaumen erfreut. […]