Kaffeezubereitung
Die Kunst der Kaffeezubereitung: Tipps und Techniken
Kaffee ist für viele Menschen mehr als nur ein morgendlicher Wachmacher. Es ist eine Kunstform, die mit Sorgfalt und Präzision ausgeführt werden kann. In diesem Blogartikel werden wir einige nützliche Tipps und […]
Der gute alte Filterkaffee
Auch wenn die Deutschen als Biertrinker bekannt sind, ist das liebste Getränk doch der Kaffee. 77.000 Tassen Kaffee trinkt der Durchschnittsdeutsche im Laufe seines Lebens. Nur in Skandinavien wird mehr Kaffee getrunken. […]
French Press Coffee – die Anleitung
Heute geht es um den leckeren French Press Coffee. Diesen haben wir bereits einmal im Beitrag Optimaler Mahlgrad für besten Kaffeegenuß erwähnt, heute sehen wir uns den französischen Presskaffee genauer an. Wir […]
Espresso zubereitung im Espressokocher
Im einem Blogbeitrag haben wir euch erklärt, wie ihr den perfekten Espresso zu Hause selbst machen könnt. Bei all den Tricks und Kniffen rund um Mahlgrad und Kaffeeröstung ging es dabei zumeist […]
Der Syphon
Der Syphon – ein Newcomer in der Zubereitung von Kaffee Diese Art der Kaffeezubereitung mit Unterdruck wurde in den Jahren zwischen 1810 und 1814 von der Firma Loeff erfunden und dann 1840 […]