Kaffeespezialitäten
Kaffeegetränke jenseits des klassischen Espressos: Cappuccino, Latte, Macchiato und mehr
Kaffee ist so viel mehr als nur Espresso. In diesem Artikel nehmen wir dich mit in die Welt der vielfältigen Kaffeegetränke, die über den klassischen Espresso hinausgehen. Erfahre alles über Cappuccino, Latte, […]
Der perfekte Milchschaum – So gelingt er!
Viele Kaffeetrinker lieben den schwarzen Muntermacher gekrönt mit einem perfekten Milchschaum. Er ist das I-Tüpfelchen auf dem Kaffee und viele Zubereitungsarten wären ohne Schaum einfach nur Kaffee mit Milch. Cappuccino, Latte Macciato, […]
Eiskaffee – Die perfekte Erfrischung im Sommer
Was gibt es an einem heißen Sommertag Schöneres als ein Eis? Einen Eiskaffee natürlich, was denn sonst? Wir kennen den Klassiker in den deutschen Eisdielen mit Vanilleeis und einer Sahnehaube. Doch das […]
Irish Coffee – das beste Rezept!
Wenn die Tage wieder länger werden und man es sich mit einem guten Buch gemütlich macht, ist es wieder Zeit für Heißgetränke, die die Kälte aus den Knochen vertreiben. Natürlich kann man […]
Café Caleta – Der magische Kaffee-Punsch aus Ibiza
Wer Ibiza besucht, kommt kaum an der berühmtesten Getränke-Spezialität der sonnigen Baleareninsel vorbei: Hierbas Ibicencas. Dieser süße Kräuterlikör ist auf der Baleareninsel sprichwörtlich in aller Munde. Doch Ibiza hat noch eine weitere […]
Espresso Martini – Der Wachmacher unter den Cocktails
Der Espresso Martini, auch Espressotini oder Wodka Espresso genannt, ist ein Cocktail aus Kaffee, Wodka, Kaffeelikör und Zucker. Geschmacklich hat er allerdings nichts mit dem eher trockenen und stark alkoholhaltigen Namensvetter Martini […]
Der perfekte Espresso
Nicht nur die Italiener lieben ihren Espresso! Auch wir von Sunrise Coffee und vor allem ich, trinken ihn unheimlich gern. Der kleine Shot gibt mir Energie, macht mich wach und tut mir […]
Bulletproof Coffee – das Koffein-Frühstück
Ein Kaffee, der nicht nur wach macht, sondern auch satt? Ja, den gibt es! Bulletproof Coffee nennt sich die 2in1-Lösung, die Frühstücksersatz und Kaffee miteinander vereint. Die cremige Kaffee-Variation sättigt nicht nur […]
Cold Brew Rezept
Bei Cold Brew Coffee handelt es sich um eine Kaffeezubereitung, die über viele Stunden kalt extrahiert worden ist. Nun werdet ihr euch sicherlich fragen, was für einen Sinn es macht, Kaffee so […]