Kaffeezubehör
French Press Coffee – die Anleitung
Heute geht es um den leckeren French Press Coffee. Diesen haben wir bereits einmal im Beitrag Optimaler Mahlgrad für besten Kaffeegenuß erwähnt, heute sehen wir uns den französischen Presskaffee genauer an. Wir […]
Welche Kaffeemühlen gibt es?
Frisch geröstet, direkt gemahlen und sofort aufgebrüht schmeckt der Kaffee am besten, da auf diese Weise das bestmögliche Aroma entstehen kann. Um einen aromatischen Geschmack zu erhalten, kommt es bei der Wahl […]
Espresso zubereitung im Espressokocher
Im einem Blogbeitrag haben wir euch erklärt, wie ihr den perfekten Espresso zu Hause selbst machen könnt. Bei all den Tricks und Kniffen rund um Mahlgrad und Kaffeeröstung ging es dabei zumeist […]
Der Syphon
Der Syphon – ein Newcomer in der Zubereitung von Kaffee Diese Art der Kaffeezubereitung mit Unterdruck wurde in den Jahren zwischen 1810 und 1814 von der Firma Loeff erfunden und dann 1840 […]
Kaffeevollautomaten
Man findet sie überall. In heimischen Küchen, auf der Arbeit im Büro, in jeder Kantine und manchmal selbst im Wartezimmer beim Arzt: Kaffeevollautomaten. Sie sind so beliebt, weil sie mehrere technische Komponenten […]